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ポリフェノール

こちらのページでは「ポリフェノール」についてご紹介します。

生活習慣病の予防に期待できる「ポリフェノール」の特徴

「ポリフェノール」は植物の葉や茎、実などに含まれている栄養素です。ぶどう、ビルベリー、ザクロ、緑茶など色が濃かったり、渋味が強かったりするものに豊富に含まれています。

すべてのポリフェノールに「活性酸素」を捕えて除去する能力(抗酸化力)があるため、生活習慣病の予防などに期待できると言われています。

「活性酸素」は、人間の体内に存在している物質で、体の外から侵入してきた細菌やウイルスを撃退する役目を担っています。

しかし、活性酸素はストレス、喫煙、紫外線などのさまざまなマイナス要因によって、必要以上に体内で増加してしまう場合があります。増加した活性酸素は体内のたんぱく質、脂質、DNAなどを傷つけ、老化や生活習慣病の原因になると言われています。ポリフェノールが持つ抗酸化作用は、この活性酸素を除去する作用を持つため、病気への対抗力やアンチエイジング効果が期待されています。

日本ではぶどうに含まれるポリフェノールが有名ですが、ザクロにもさまざまなポリフェノールが含まれており、その代表格が「エラグ酸」「プニカラジン」です。特にプニカラジンは高い抗酸化力を持つ成分なので、より一層効果・効能に期待ができるでしょう。

ポリフェノールの効果・効能

ポリフェノールの効果・効能は以下の通りです。

特にポリフェノールに含まれる「イソフラボン」、「リグナン」という成分には、更年期障害の症状を改善する効果が期待されています。イソフラボンやリグナンは、体内で女性ホルモンである「エストロゲン」と似た働きを行うと言われています。

また、ホルモンバランスの乱れから引き起こる更年期の症状の中でも、以下の症状を改善することができます。

なお、ポリフェノールは水に溶けやすい成分であるため、摂取してから比較的短い時間で抗酸化作用を発揮すると言われています。

しかし、その効果は継続性がないため、毎日継続的に摂取することが効果的です。そのため、サプリメントなどで摂取することが望ましいでしょう。

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